Dirección de Cultura

Becario=José Antonio Villalobos Vargas 

Este proyecto tuvo como objetivo principal investigar y divulgar, mediante una publicación impresa, los saberes y las prácticas cotidianas en torno a la tradición del trapiche en la comunidad de La Paz. A través de entrevistas a personas de esta localidad se lograron recolectar historias que relatan los significados y las vivencias (anécdotas, recetas, leyendas, canciones, cuentos, entre otros) de la tradición del trapiche.

También se documentaron y contextualizaron fotográficamente las historias recabadas, y se produjo una publicación escrita, así como exposiciones fotográficas, con el objetivo de difundir las anécdotas y vivencias recopiladas.

• Contribución del proyecto a la salvaguarda de la herencia cultural

A través del proyecto, se lograron recolectar historias de diversas personas de La Paz, que relatan las situaciones y experiencias de crecer en una comunidad trapichera, estas evidencian la importancia que ha tenido la actividad para la zona y que va más allá de solo procesar la caña de azúcar. Dada la disminución en la cantidad de trapiches, pareciera que la práctica y las situaciones emotivas que la acompañan podrían estar en riesgo. Por medio de la difusión de la publicación escrita en centros educativos y otras instituciones de la comunidad y la región, se busca poder rescatar, compartir y dar a conocer esas dulces memorias, experiencias de lo que ha representado esa tradición tan importante para La Paz.

• Alianzas significativas

Para la presentación del libro, se contó con el apoyo de La Peña Cultural Ramonense y del Museo Regional de San Ramón.

• Aportes del proyecto

Conocer el significado que ha tenido la tradición del trapiche para las personas de La Paz.

Recolectar historias de sus moradores, las cuales evidencian la gran diversidad de experiencias y situaciones que ha vivido la comunidad por medio del trapiche.

Elaborar un mapa en el que se identifica la ubicación de 28 trapiches ya desaparecidos.  

• Significado de haber sido beneficiario del Fondo Becas Taller

“Representó una gran oportunidad para investigar acerca de un tema que, además de tener un ligamen emotivo, es parte fundamental de la identidad cultural de la comunidad ramonense y que, debido al cambio social por el que ha pasado, la permanencia de su práctica, que los ha acompañado por generaciones, se pone en riesgo. Significó además un logro personal y profesional”.