¿Ya probaste el Batido de Yuca?, acá compartimos la receta tomada de "Cocinando con Harlin". El libro de recetas producto final de una Beca Taller en 2018, nos invita a viajar a través del legado afrocaribeño, que no sólo nos ha heredado su arte, su sabiduría, sino también su cocina.
Obtén el libro en el enlace https://www.dircultura.go.cr/proyectos/cocinando-harlin